轰鸣的设备运转声中，山地苹果、红枣等当地特色农产物颠末清洗、削皮、切片、分拣、冻干等工序，变身成保留原汁原味的冻干食物，将从绥德更广漠的市场。一些大型连锁餐饮为了质量不变、提高效率，会正在地方厨房完成部门加工，再运至门店加热或二次烹制。注释？。
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